5分钟出锅的早餐饼，分享5种做法，软糯好消化，老人小孩都爱吃

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火腿鸡蛋饼

1. 火腿鸡蛋饼

食材：火腿、鸡蛋、面粉、清水、葱花

做法：

1. 250克中筋面粉，500克清水，鸡蛋2个，火腿肠 葱花切碎，盐 鸡精 五香粉少许。

2. 先把面粉和鸡蛋搅拌成糊糊，再加入火腿碎和葱花搅匀，最后倒入清水，加盐和鸡精五香粉调味。

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火腿鸡蛋饼

3. 平底锅加热刷一层油，倒入面糊后马上转动锅摊平，等表面凝固起泡边缘微微起焦后翻面继续煎一分钟即可。

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火腿鸡蛋饼

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香煎萝卜饼

2. 香煎萝卜饼

食材：白萝卜、葱花、面粉、鸡肉肠

做法：

1.白萝卜去皮刨丝，放2茶勺盐腌制10分钟，拧干水份，清水洗干净，再次捏干水分

2.鸡肉肠切丁、葱切小段

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香煎萝卜饼

3.食材全部放一起，放入3勺面粉➕少许白胡椒粉➕1勺生抽搅拌均匀，用手捏成饼

4.锅里少油最小火放入饼，煎制两面金黄即可开吃（第一面煎2～3分钟再翻面哟，不然容易不成型）

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香煎萝卜饼

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土豆丝鸡蛋饼

3. 土豆丝鸡蛋饼

食材：土豆、胡萝卜、鸡蛋、葱花、芝麻、面粉2大勺、盐1小勺、五香粉1小勺

做法：

1.土豆胡萝卜去皮擦丝➕盐➕五香粉➕面粉，拌匀

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土豆丝鸡蛋饼

2.锅加热倒油，放入土豆丝用筷子整理成圆形，中间打入一个鸡蛋，小火煎至鸡蛋凝固，撒葱花和芝麻，翻面，两面煎至金黄即可

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土豆丝鸡蛋饼

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家庭煎饼

4. 煎饼（两份量）

食材：鸡蛋4个、玉米淀粉30g➕面粉100g混合、肉松、生菜叶、油条4根

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家庭煎饼

做法：

1.200g水跟准备好的淀粉面粉混合，搅拌成比牛奶浓稠一点的均匀糊状。（不要太浓稠，否则摊出来的饼会厚）

2.取适量面糊倒入加热的电饼铛中，摊匀成圆饼状，建议少量多次，不够的地方补一点，这样摊出来才薄哦

3.磕入鸡蛋摊平，撒上少许黑芝麻，正反面同样操作

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家庭煎饼

4.两面煎熟后盛出，抹上自己喜欢的酱料，我放的豆瓣酱还有辣椒酱，

5.放入准备好的肉松、油条、生菜叶，用保鲜膜包好，方便食用。

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懒人酱香饼

5. 懒人酱香饼

食材：手抓饼3张、葱花，熟芝麻、蒜末

做法：

1.碗中加入一勺黄豆酱➕一勺豆瓣酱➕一勺番茄酱➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺淀粉➕少许五香粉➕少许水拌匀备用

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懒人酱香饼

2.蒜末炒香，倒入调好的酱汁，小火煮至酱汁浓稠关火备用

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懒人酱香饼

3.手抓饼皮小火煎制两面金黄色，刷上酱汁，撒上熟芝麻跟葱花，切块就可以啦

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懒人酱香饼